Thermostat d'accord, mais osef, tu l'as dit toi même : ça le fait à froid. Donc rien à voir.
Le voyant de surchauffe et le déclenchement du ventilo, ça c'est le taf du thermocontact...
Si c'est ça que tu as changé et que ça le fait toujours, je me pose des questions soit sur l'état de ta PàE, soit sur ta procédure de purge..