Problème de ralenti moteur

Bonjour,

Je viens de refaire tout mon moteur sur ma 16v.
Après remontage du moteur, le mécano la démarre et après 4 minutes le régime moteur se bloque a 2500tr/min.

Il me dit qu'il va régler le problème ( qui devait surement venir du pas à pas ), mais il baisse le ralentit par la vis de butée du papillon.

J'ai sonnée chez le préparateur moteur qui m'a dit qu'il ne fallait pas rouler ainsi et qu'il fallait refaire le réglage de la butée du papillon.

Ma question est donc comment refaire le réglage du papillon comme il était avant ?


Merci d'avance.